Zrób własny ocet ziołowy (gr. 1)

Opowiem o tym, czym są octy ziołowe, jak je zrobić, jak stosować. Czym są: fermentacja alkoholowa i octowa i jak je rozpoznać? I na pewno o każdym z ziół zdradzę kilka ciekawostek. Uczestnicy otrzymają pdf z instrukcją opieki nad nastawem octowym, który zabiorą do domu. Warto mieć zatem swój notatnik i coś do pisania. Będzie też mały quiz o rozpoznawaniu roślin.

UWAGA! Obowiązują zapisy! Ilość miejsc: 12

Małgosia Pankowska

Od lat moje serce było zielone. Wychowałam się na wsi. A w zasadzie to wieś wychowała mnie. Jako mała dziewczynka zbierałam grzyby, wcinałam chwasty, doiłam kozy i biegałam po polach. I unikałam pielenia w ogródku.

Dzisiaj, w ogrodzie, czy na łące, tracę poczucie czasu.  Pielenie jest dla mnie formą medytacji. Zbieram i przetwarzam zioła, dzikie owoce, grzyby. Zakładam bioróżnorodny ogród, zbudowałam domki dla owadów, ptaków. Kóz jeszcze nie mam 😄 Ale dyplom Trenerki Biznesu, Zielarki i Specjalistki terapii Ludowych i owszem! Mam ogromny apetyt, by dalej zgłębiać tajemnice ziół  i dzielić się nimi  z ludźmi.

W 2022 roku stworzyłam Na Ziołowej. To moja wymarzona, własna firma edukacyjna. Pielęgnuję i rozwijam w niej to, co w spadku otrzymałam od moich Dziadków: miłość do przyrody i nauczania.

Organizuję warsztaty i spacery zielarskie dla grup.

Dlatego sięgam po zioła. Bo uczą pokory, wdzięczności, uważności.  

I inspirują do życia w harmonii ze sobą, środowiskiem naturalnym i innymi ludźmi.